Разное

Кулинарный факт

Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их «глаза».

Это интересно

Вафля

(нем. waffel)

Тонкое сухое печенье с рельефным (клетчатым) рисунком; в домашних условиях выпекается в электровафельнице. Вафли сворачивают в трубочки ещё теплыми; остывая, они затвердевают. Едят их на десерт — и отдельно, и вместе с мороженым, со сладкими блюдами.

Это интересно