Разное

Кулинарный факт

«Сэндвичи» названы в честь Графа Сэндвича — известного картежника. Именно он придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не испачкать руки за игрой.

Это интересно

Вермут

Ароматизированное вино, получившее свое название от немецкого слова wermut (полынь). Эссенция этой травы составляет 43% экстракта, которым ароматизируется виноградное вино при производстве вермутов. Используются и другие травы (до нескольких десятков наименований). Вермуты бывают крепкие (18% спирта, 8% сахара) и десертные (16% спирта, 16% сахара). Лучшими вермутами в мире принято считать итальянские, особенно туринские. Наиболее популярны «Мартини» и «Чинзано». Вермут — классический аперитив. В чистом виде пить его не принято, подают разбавленным водой или соками, с пищевым льдом. На основе вермута существует масса коктейлей.

Это интересно