Исследование показало, что люди со здоровой диетой могут съедать по яйцу в день, и уровень холестерина в крови не поднимется.
Обиходное название окорока. Подается как холодная закуска, непременная часть мясного ассорти. С ветчиной готовят яичницу, кладут в салаты и винегреты. Ветчину, нарезанную тонкими ломтиками, часто используют для оформления блюд.
