По сравнению с куриным яйцом утиные яйца крупнее, в них больше жира и больше вкуса. Они хорошо подходят для выпечки и суфле.
Яарлсберг — темно-желтый полутвердый сыр из коровьего молока со сладким ореховым ароматом.
