Разное

Кулинарный факт

Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.

Это интересно

Язык морской

Язык морской — рыба с удлиненным языковидным телом, достигающим 60 см. В мясе содержится 0,1–0,4% жира, 17,5–18,9% белка. Мясо белое, нежное, вкусное.

Это интересно