Разное

Кулинарный факт

Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н. э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.

Язык морской

Язык морской — рыба с удлиненным языковидным телом, достигающим 60 см. В мясе содержится 0,1–0,4% жира, 17,5–18,9% белка. Мясо белое, нежное, вкусное.