Самая длинная полоска кожуры была срезана Кати Мадисон 16 октября 1976 года в Рочестере, Нью Йорк. Её длина составляла 52 метра.
Закваска — остатки дрожжевого теста, простоявшие сутки, используется для замешивания теста для хлеба.
