Разное

Кулинарный факт

Манго — «родственник» фисташки. Родиной манго считается Индия. В центре плода манго находится крупная пластинчатая косточка, по форме напоминающая фисташку. И это сходство не случайно, ведь манго и фисташка относятся к семейству сумаховых.

Это интересно

Заливное

Холодное блюдо из мяса, птицы, рыбы. Подается обычно на большом блюде или подносе, вокруг которого ставят в отдельной посуде хрен во всевозможных видах, соленые и маринованные овощи, салаты из свежих овощей.

Это интересно