Разное

Кулинарный факт

Хлеб изобрели по ошибке более 7500 лет назад. Первую буханку сделал древний египтянин, который случайно оставил смесь муки и воды в теплой печи на ночь. Когда он вернулся, он обнаружил мягкое тесто, намного более аппетитное, чем твердые лепешки, которые он пытался готовить.

Это интересно

Замешивание

Замешивание — все продукты и добавки в тесто предварительно смешаем и потом тщательно вымесим, пока не получится гладкое и пластичное тесто.

Это интересно