Разное

Кулинарный факт

Изысканное оформление для холодных блюд, десертов, прохладительных напитков — ледяные кубики с цветами: разложите в формы для льда цветки зверобоя, липы, смородины, калины, листья мяты, залейте теплой кипяченой водой и заморозьте.

Запеканка

Второе или десертное блюдо из различных продуктов, запеченных в духовке. Для его приготовления могут использоваться остатки продуктов, составляться различные комбинации. Чаще всего готовится из творога, картофеля или вязких каш с наполнителями.