Разное

Кулинарный факт

Припускание делает продукты более нежными и позволяет сохранить питательные и вкусовые вещества.

Это интересно

Зарез

Зарез — небольшой участок между шеей и головой. Мясо 3-го сорта, применяется для оттяжек и студней.

Это интересно