Разное

Кулинарный факт

Водяной кресс раньше заваривали в чай; крессовый чай был очень популярным напитком с лимоном и сахаром. Его пили как тонизирующее средство, облегчающее боль.

Это интересно

Зарез

Зарез — небольшой участок между шеей и головой. Мясо 3-го сорта, применяется для оттяжек и студней.

Это интересно