Разное

Кулинарный факт

Желатин продается пластинами и гранулированный. Одна пластина листового желатина обычно равна 2 граммам желатина гранулированного.

Это интересно

Жугэ

Жугэ — выпечка из заварного теста с сыром в форме кольца. Подается либо тонкими ломтиками как еда ’на один укус’ с напитками, либо с курицей и мясным ассорти.

Это интересно