Разное

Кулинарный факт

В Средние века считалось, что груши нужно есть в конце обеда. Диетологи того времени считали, что груши не дают продуктам в желудке «пойти на попятную».

Это интересно

Жур

(польск. zur)

Блюдо белорусской и польской кухни: суп из настоя дробленого геркулеса с добавлением молодого картофеля. Варят его обычно на бульоне из костей от копченой грудинки. Заправляют сметаной или сливками.

Это интересно