Разное

Кулинарный факт

Медом назывался старинный хмельной напиток — медовое вино. Он изготовлялся почти всеми древнейшими народами Европы: пиктами и валлийцами в Британии и Шотландии, древними германцами и скандинавами, древними греками и литовцами времен Гедимина, славянами, мордвой.

Это интересно

Звездочный анис

Звездочный анис — обладает интенсивным вкусом, разновидность аниса. Свое название получил из-за сходства со звездой: вокруг центра плода располагаются 5-8 темно-красных частей, похожих на лучи. В китайской кухне звездочный анис используют при приготовлении мясных блюд: его кладут целым куском и вынимают в конце приготовления. Звездочный анис можно купить также в сушеном и молотом виде. Заменяется обычным анисом.

Это интересно