Разное

Кулинарный факт

Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке — 8 долларов.

Это интересно

Звездочный анис

Звездочный анис — обладает интенсивным вкусом, разновидность аниса. Свое название получил из-за сходства со звездой: вокруг центра плода располагаются 5-8 темно-красных частей, похожих на лучи. В китайской кухне звездочный анис используют при приготовлении мясных блюд: его кладут целым куском и вынимают в конце приготовления. Звездочный анис можно купить также в сушеном и молотом виде. Заменяется обычным анисом.

Это интересно