Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Кулинарный гороскоп для скорпиона

Скорпион

Скорпион в кулинарии знает толк, а потому мудро поступает тот, кто ходит в гости к Скорпионам. Кроме того, стол Скорпион всегда сервирует, что называется, по высшему разряду. Цвет скатерти гармонирует с цветом тарелок, а салфетки сложены настолько причудливо, что развернуть такое чудо не всегда поднимется рука. Прирожденный психолог и аналитик, Скорпион считается самым сильным и решительным знаком Зодиака. Рожденные под этим знаком очень восприимчивы к инфекциям и простудам. Улучшить общее самочувствие, обрести бодрость, быть всегда в тонусе поможет включение в ежедневный рацион 1 стакана воды с ложкой меда и яблочным уксусом. Недостаток калия в организме Скорпиона может приводить к сердечным недугам, поэтому его ежедневное поступление в организм для Скорпионов так важно.

Повысить защитный резерв поможет умеренность в еде, минимальные дозы спиртного, минимум острой и жирной пищи. Хорошее самочувствие обеспечивается постоянным употреблением продуктов, содержащих витамины B, C, E, железо, сульфат натрия.

Что есть

Скорпионы — любители острого, хотя и хрен, и горчица, и остальные острые приправы им практически противопоказаны. Лучшими и более полезными продуктами в рационе Скорпиона считаются морковь, капуста, свекла и репа. Ограничено и потребление молочных продуктов. Зато себя любимого Скорпион может смело побаловать деликатесами из рыбы и морепродуктов.

Что пить

Мера при употреблении крепких напитков — вот то, чего так не хватает Скорпиону. Выпивший Скорпион теряет контроль над собой и своими эмоциями и вполне способен нанести себе непоправимый вред. Алкоголь особенно вреден для половой системы Скорпионов. Скорпиону. Этому знаку подходят мускат и шампанское — игристые, насыщенные вина.

Зовете в гости…

Скорпионы без ума от пряных, с ярко выраженным вкусом яств. Если увидите слезы на глазах гостя-Скорпиона, знайте: перед вами — истинный любитель хрена, горчицы и уксуса. Восторженное состояние ему обеспечено, если на стол подать запеченные моллюски или суп из улиток. Сыр-гриль можно смело подавать для завершения трапезы.

Продукты

Мясо, рыба: морепродукты.
Фрукты: арбуз, грейпфруты.
Овощи: редис, лук-шалот, тыква, перец, хмель, лук, морковь.
Специи: цитрон, женьшень, шалфей, ваниль, кардамон, базилик, кориандр.

Советы и рекомендации

Любитель любит вкусно поесть, Скорпион нередко забывает об умеренности, так необходимой ему в еде и напитках, о том, что следует избегать жирной, острой пищи, о том, что обильное питье способствует отечности. В ежедневном рационе Скорпиона злаки и крупы, особенно гречневая, — продукты очень важные и необходимые. Кроме того, ему полезны молоко и говяжья печень — продукты, улучшающие кроветворные процессы. Чай лучше пить лекарственный — из крапивы, спорыша, ромашки. В блюда рекомендуется добавлять розмарин, чеснок, шалфей. Среди полезных продуктов для Скорпиона отметим мясо птицы, репу, вишню, сок крапивы, крыжовник, кизил, йогурты. Перед обедом пойдет на пользу прием 1–2 ложек патоки с ромом или портвейном.

Кулинарный гороскоп для других знаков: Овен, Телец, Близнецы, Рак, Лев, Дева, Весы, Стрелец, Козерог, Водолей, Рыбы.