Разное

Кулинарный факт

Название «каштан» обычно относится к нескольким видам растений. Каштаны одного рода съедобны, а другого — нет, поэтому желательно покупать каштаны в магазине.

Это интересно

Кулинарный гороскоп для девы

Дева

Для Девы книга «О вкусной и здоровой пище» считается настольной, поэтому представители этого знака руководствуются, как правило, рецептами только из нее. После легкой овощной закуски и порции печеных баклажанов гости уже привыкли вставать из-за стола, помогать убирать посуду и принимать участие в затеянных хозяйкой увлекательных конкурсах. Благоразумные и рассудительные Девы все же имеют свое слабое место — это кишечник, и на его работу влияет их настроение и психическое состояние. Важные «пунктики» для Девы — только здоровое и регулярное питание, соблюдение диеты. Для людей этого знака полезны вегетарианские блюда, особенно вареные. Жареных, тяжелых блюд лучше избегать, а поддержать энергетический баланс поможет употребление продуктов, содержащих витамины группы B, фосфат железа и сульфат калия.

Что есть

Как говорилось выше, Девам лучше придерживаться законов вегетарианства и не вспоминать о шашлыках. Но по большим праздникам можно позволить себе тушеную телятину или вареного цыпленка, если отказаться от мяса совсем будет трудно. На желудок Девы очень благотворно действуют яблоки и зелень — употреблять их позволяется в любом количестве.

Что пить

Алкоголь на Деву действует, подобно яду, — очень негативно. От воздействия алкоголя сильно страдает печень, поэтому предпочтительными для Девы будут легкие сухие вина. Категорически противопоказаны терпкие и крепленые вина. Излишки алкоголя приводят обычно к расстройству желудка, поэтому «перебор» — не для Девы.

Зовете в гости…

Деву гурманом не назовешь, поэтому ломящийся от яств стол на нее не производит особого впечатления. Она умеет получать удовольствие от салатов и холодных закусок из свежих овощей. Как основное блюдо, Деве можно подать тушеную телятину с рисом и обязательно большим количеством зелени. С ролью десерта справится вазочка с фруктами, сдобренными ложкой взбитых сливок или шоколадного мусса.

Продукты

Мясо, рыба: карповые, телятина.
Фрукты: гранат, яблоки, абрикосы.
Овощи: сельдерей, бобы, цветная капуста.
Специи: ваниль, лакрица, кардамон, корица, цикорий, лавровый лист.

Советы и рекомендации

Девам противопоказаны никотин, крепкий алкоголь, кислые и молодые вина. Мясо предпочтительно только тушеное или отварное. Масло — желательно растительное. В состав любой диеты для Дев должны входить отварные овощи, макароны и крупы, полезна овсянка. За правильный подбор диеты отвечают аналитические способности Девы. Для приготовления блюд в качестве приправ целесообразно использовать ароматические травы: мяту, корицу, цикорий, тмин, чабер. А чашечка горячего чая с добавлением шиповника по утрам придаст бодрости на целый день. Девам противопоказаны сырокопченые продукты, консервы, животные жиры, сладости.

Кулинарный гороскоп для других знаков: Овен, Телец, Близнецы, Рак, Лев, Весы, Скорпион, Стрелец, Козерог, Водолей, Рыбы.

Это интересно