Сушенные абрикосы мелко порежьте. На небольшой сковородке разогрейте до кипения воду. Снимите с половины лимона цедру. Растопите в горячей воде крахмал и сахар, насыпьте абрикосы. Уменьшите огонь, добавьте цедру и столовую ложку жирных сливок. Постоянно помешивайте. Выключите огонь...
Рецепты с ингредиентом — Абрикосы сушеные: Лимонно-абрикосовое мороженое.
Вареные овощи содержат то же количество витамина, А, что и сырые.
