Разное

Кулинарный факт

Бананы почти в полтора раза питательней картошки, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий чем в сырых. В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу. Каждому из нас в сутки требуется 3 или 4 г калия.

Рецепты с ингредиентом — Аджика сухая

Куриные шейки тушеные с капустой

Куриные шейки тушеные с капустой

Замаринуйте 2 часа в пакете куриные шейки с аджикой, базиликом, шалфеем и солью. Порежьте морковку, лук и капусту. Шейки обжарьте по 3–5 минут со всех сторон. Лук и морковь обжарьте до золотистого цвета. Обжаренные морковь и лук выложите поверх полуобжаренных шеек. Затем...

Баранина в гранатовом маринаде

Баранина в гранатовом маринаде

Куски баранины вымыть, обсушить. Мясо отбить. Выжать сок из граната. Баранину посолить, посыпать приправой, сухой аджикой. Мясо положить в глубокую тарелку, залить гранатовым соком и оставить мариноваться на 15–20 минут. Противень смазать маслом, выложить мясо на противень и запекать его в духовке при температуре 180 градусов 1 час. Сервировать сыром, помидорами и подавать с красным вином. Приятного аппетита.

Рецепты с ингредиентом — Аджика сухая: Куриные шейки тушеные с капустой, Баранина в гранатовом маринаде.