Разное

Кулинарный факт

В Таиланде и в Южном Китае пища содержит много приправ и специй, поэтому рис здесь обычно готовят без соли, чтобы он составлял контраст приправленным блюдам.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Агар-агар

Мандариновый мармелад

Мандариновый мармелад

Отожмите сок из мандаринов. Около 100 грамм отлейте в другую емкость. В бОльшую часть сока насыпьте пакетик агар-агара. Хорошо размешайте и отставьте на 10–15 минут. В кастрюлю высыпьте весь сахар. Налейте меньшую часть сока. Вскипятите. Влейте сок с агаром. Доведите...

Рецепты с ингредиентом — Агар-агар: Мандариновый мармелад.

Это интересно