На холодную сковороду наливаем немного оливкового масла. Выдавливаем чеснок. Добавляем перец. Каперсы. Кусочками порезанное филе анчоусов. Вот только теперь включаем конфорку на средний огонь. Очень важно НЕ довести чеснок до коричневого цвета. Тушим немного, доливаем вино...
Рецепты с ингредиентом — Анчоус: Паста с красным соусом и мидиями.
Мед — один из самых безопасных продуктов — большинство вредных бактерий не могут существовать в нем.
