Рецепты с ингредиентом — Апельсины

Счистите цедру с апельсина. Разрежьте апельсин поперек на 2 части: большую и маленькую. Большую часть нарежьте кружочками, а из маленькой выжмите сок и полейте им нарезанный апельсин. Посыпьте каждый кружочек сахарной пудрой. И корицей. Растопите на сковороде сахарный песок и карамелизуйте в нем миндальные орешки. Выложите апельсин на тарелку, украсив сверху миндалем. Апельсиновый десерт «Касабланка» готов. Приятного аппетита!

Аккуратно очистите апельсины. Нарежьте кожуру полосками. Опустите в кипящую воду и варите несколько минут. Воду слейте, кожуру промойте. Повторите несколько раз, чтобы ушла вся горечь. Затем приготовьте сироп. Сахар смешайте с водой и доведите до кипения. Всыпьте...

Растворите желатин в стакане холодной воды. Выжьмите сок из апельсинов. Поставьте сок на огонь, добавьте сахар и доведите до кипения. Главное его не кипятите, а сразу добавьте желатин. Тщательно перемешайте в течение одной минуты и разлейте по стаканам. Затем остудите и поставьте в холодильник...

Взбейте белки с щепоткой соли в крепкую пену. Размягченное масло смешайте с сахарной пудрой. Коричневый цвет из-за корицы в пудре. Очень аккуратно добавьте в белки кофе, масляную массу и муку. Осторожно перемешайте до однородности, стараясь сохранить воздух. Апельсин порежьте...

Из апельсина вырежьте «салатницы», выберите середину, которую затем используйте в салате. Фрукты порежьте большими кубиками, перемешайте, положите в «салатницы». Полейте йогуртом, мороженым, или просто посыпьте сахаром. Фруктовый салат готов. Приятного аппетита!

Тщательно помойте, очистите и нарежьте фрукты небольшими кубиками. Измельченные фрукты полейте апельсиновым соком и сложите в бокал. Сверху посыпmnt ванильным сахаром и сладкой пудрой. Для пикантности добавьте в десерт гранат и немного десертных сливок. Фруктовый салат готов. Приятного аппетита!

Очищенную морковь натереть на крупной терке. Из яблок удалить сердцевину и некрупно нарезать. Изюм залить кипятком на 10 минут, затем обсушить и добавить к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубить и тоже положить в салат. Для заправки смешать свежевыжатый сок апельсина с соком...

Печень очистить от плёнки и нарезать кубиками. Добавить чайную ложку горчицы и хорошо перемешать. Поставить сковороду на средний огонь топить сливочное масло. Обвалять кусочки печени в муке. Положить на сковородку. Пока печень обжаривается, натереть чайную ложку имбиря. Когда...

Порезать ананас и кожуру апельсина. Приготовить маринад из смеси свежевыдавленного апельсинового сока, марсалы, черного молотого перца и чуть карри. Воткнуть шприц на полную длину иглы и маленькими порциями впрыскивать в мясо маринад, после каждой порции чуть вытаскивая иглу...