Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Артишоки консервированные

Брускетта с артишоками

Брускетта с артишоками

Нарезанную чиабатту подсушите в духовке. Сбрызните оливковым маслом. Разрежьте консервированные артишоки на 4 части. Выложите на хлеб. Нарежьте сыр моцарелла. Выложите в миску. Добавьте перец, соль и оливковое масло. Выложите на хлеб. Нарежьте помидоры без мякоти. Добавьте перец, соль, оливковое масло и бальзамический крем. Перемешайте. Выложите на хлеб. Украсьте базиликом. Брускетта с артишоками готова. Приятного аппетита!

Запеченный картофель с рулетиками из селедки

Запеченный картофель с рулетиками из селедки

Порежьте картофель, сложите в форму для запекания, добавьте веточку розмарина, порезанный чеснок, посыпьте зирой, полейте оливковым маслом, посолите и поставьте в духовку на 180 градусов. Оберните маслины и артишоки селедкой. Скрепите зубочистками. Нарежьте лук. Дождитесь готовности картофеля. Осталось разложите по тарелкам и вместе с домашними предайтеся воспоминаниям о море. Запеченный картофель с рулетиками из селедки готов. Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Артишоки консервированные: Брускетта с артишоками, Запеченный картофель с рулетиками из селедки.

Это интересно