Разное

Кулинарный факт

Родовое название клюквы происходит от греческих слов «oxis» — острый, кислый и «coccus» — шаровидный, т. е. дословно «кислый шарик».

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Бананы

Торт с медовым кремом

Торт с медовым кремом

Кисель измельчите на крупной терке. Яйца взбейте, добавьте кисель, маргарин, муку и снова взбейте. В конце добавьте гашеную соду и хорошо перемешайте. Вылейте полученное тесто в форму. Запекайте в духовке 20–25 минут при температуре 200°C. Очень важно не упустить момент —...

Фриттата с беконом и луком-пореем

Фриттата с беконом и луком-пореем

Обжарьте чеснок и тимьян на сковороде с добавлением оливкового и сливочного масел. Добавьте нарезанный лук-порей и бекон. Удалите чеснок и тимьян со сковороды. Взбейте яйца. Добавьте тертый сыр и перемешайте. Выложите яйца в сковороду и перемешайте. Накройте крышкой и доведите на медленном огне до готовности...

Салат с фруктами и морепродуктами

Салат с фруктами и морепродуктами

Сварите кальмара. Доведите до кипения и вскипятите 2–3 минуты, в это время мелко порежьте бананы, киви и смешайте все это с нарезанными ананасами и предварительно почищенными и промытыми креветками. Как только кальмары будут готовы, измельчите их в блендере и добавьте к остальным продуктам. Добавьте майонез, украсьте зернами граната. Салат с фруктами и морепродуктами готов. Приятного аппетита!

Банановые маффины

Банановые маффины

Очистите бананы и разомните их вилкой в глубокой миске. Добавьте сахар, слегка взбитое яйцо и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте. В отдельной посуде смешайте оставшиеся сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соду и соль. Соедините с банановой смесью. Должно получиться жидкое...

Банановый десерт

Банановый десерт

Приготовьте крем. Смешайте молоко с кукурузным крахмалом. Отделите белки от желтков. Смешайте 3 желтка с ванильной сахарной пудрой. Добавьте крахмальное молоко. Перемешайте. Налейте молоко в сотейник. Доведите до кипения. Добавьте в сотейник яичную массу. Убавьте огонь. Доведите до густой...

Орехово-фруктовый десерт

Орехово-фруктовый десерт

Миндаль помойте и просушите. Орехи выложите в блендер и измельчите. Добавьте и измельчите изюм. Выложите получившуюся массу в тарелку и добавьте немного меда. Если орехов получилось мало и хочется чего-то более твердого, возьмите пару печенек. Измельчите их до крошек. Добавьте в тарелку...

Пирог с бананами

Пирог с бананами

Теплое сливочное масло, яйцо и сахар перемешайте до однородной массы и растворения сахара. Всыпьте муку, разрыхлитель и вымесите упругое, не липнущее к рукам тесто. Отделите примерно 1/3 от полученного объема теста, заверните в пищевую пленку и уберите в морозильник на 30 минут. Оставшуюся часть...

Фруктово-ягодный коктейль

Фруктово-ягодный коктейль

Очистите бананы от кожуры, клубнику от хвостиков и нарежьте все небольшими кусочками. Сложите в блендер, добавьте кубики льда. Влейте кокосовое молоко. Измельчите до однородной массы. Подавайте сразу же. Фруктово-ягодный коктейль готов.

Торт из блинов с бананами

Торт из блинов с бананами

Приготовьте обычное тесто для блинов. В миску высыпьте муку, добавьте соль, соду и растительное масло. Сахар в тесто не ложите. Дальше разведите эту смесь молоком, замесите тесто. Примерно литр молока должен остаться. Дальше пожарьте обычные блины...

Бананы фламбе

Бананы фламбе

Поставьте сковороду на разогретую плиту. Почистите бананы и порежьте пополам вдоль. Растопите сливочное масло и обжарьте фрукты с обеих сторон примерно по 3–5 минут до золотистого цвета. Выложите в форму. Посыпьте бананы сахаром и молотой корицей, сбрызните коньяком и фламбируйте. Огонь должен...

Рецепты с ингредиентом — Бананы: Торт с медовым кремом, Фриттата с беконом и луком-пореем, Салат с фруктами и морепродуктами, Банановые маффины, Банановый десерт, Орехово-фруктовый десерт, Пирог с бананами, Фруктово-ягодный коктейль, Торт из блинов с бананами, Бананы фламбе.

Это интересно