Рецепты с ингредиентом — Бекон

Мясные «цветочки»

Мясные «цветочки»

Каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше. Посыпать солью и перцем, положить начинку (начинку можно любую). В данном случаи заранее пожаренные грибы с луком. Аккуратно завернуть. Полоской бекона обернуть мясной шар. Перевязать в виде...

Макароны с соусом Болоньезе

Макароны с соусом Болоньезе

Потрем морковь и мелко порежем лук, бекон. Раздавим чеснок в чеснокодавке. В сковороду выливаем столовую ложку оливкового масла и растапливаем в нем сливочное. Сразу после того как сливочное масло растаяло добавляем овощи, чеснок и бекон. Обжариваем их 5–8 минут помешивая...

Датский «Заяц»

Датский «Заяц»

Рецепт от профессионального датского повара Ули, которая работает в детском саду — готовит для малышей. Уля выполняет его в виде зайца с ушками. Фарш, говядину, сухари, 0.1 л. молока, яйца, соль и перец размешать и выложить на противень или в форму...

Печеночный паштет

Печеночный паштет

Паштет — отличная закуска для званых обедов и фуршетов. Он пригодится в качестве закуски, если намазать его на маленькие несладкие бисквиты или на соленый крекер и присыпать измельченным чесноком или паприкой. Поджарьте печень, ветчину, чеснок и крупно нарезанный лук на сливочном...

Датская курица с грибами

Лук пожарить на подсолнечном масле, добавить грибы, обжарить слегка. Сыр натереть на крупной терке и смешать с остывшей луково-грибной массой, посолить, поперчить. Этой массой начинить филе курицы, сверху положить бекон и слоеной тесто, залепить в 1 большой рулет. Выпекать 25 минут — 220гр. С. Нарезается порциями и подается со свежим овощным салатом.

Цепеллины

Цепеллины

Цепеллины — исконно литовское блюдо, которое подается горячим. Вкус незабываемый, поверьте… Цепеллины делают из картофеля и мясной начинки, поливают сметанным соусом. Цепеллины и поджаривают и готовят в духовке, но классический рецепт приготовления цепеллин предусматривает именно варку. Должна предупредить — процедура...

Оригинальный чернослив

Чернослив (без косточек) начинить кубиками сыра (лучше твердых сортов типа Президент, Эмменталь), завернуть в тонкую полоску бекона и скрепить зубочисткой. Запечь в заранее нагретой духовке, подавать к столу, когда бекон чуть съежится, а сыр расплавится.

Капуста цветная по-итальянски

Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия (кочешки), положить в кипящую, подсоленную воду, довести до кипения и варить около 5 минут. Отваренную капусту откинуть на дуршлаг. Лук нарезать полукольцами. Бекон нарезать тонкими полосками. Помидоры нарезать дольками. В сковороде разогреть масло...

Рецепты с ингредиентом — Бекон: Мясные «цветочки», Макароны с соусом Болоньезе, Датский «Заяц», Печеночный паштет, Датская курица с грибами, Цепеллины, Оригинальный чернослив, Капуста цветная по-итальянски, Бананы с беконом.

Это интересно
Кулинарный факт

Авокадо не дозревают на дереве — они должны быть сорваны и полежать, чтобы быть съедобными. Дерево фактически используется как склад — авокадо может находиться на дереве несколько месяцев после созревания.

Это интересно