Грибы отварить и нарезать мелко. Поджарить на масле муку, помешивая, развести грибным отваром, проварить на слабом огне 10 минут. Лук мелко нарезать и поджарить отдельно, затем добавить вместе с грибами к муке с грибным отваром, посолить и поперчить и прогреть на слабом огне 3–5 минут.
Растопить на сковороде масло, поджарить на нем муку до золотистого цвета, влить грибной отвар, размешать, добавить грибы, сметану и довести до кипения.
Рецепты с ингредиентом — Бульон грибной: Грибной соус, Белый соус — к утке.
Чай — самый популярный напиток в мире, пиво — следующий по популярности. Исключение составляет Англия и Ирландия, где пиво популярнее чая.
