Разное

Кулинарный факт

Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно — и дрожжи не будут работать. Слишком жарко — и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение «правило большого пальца».

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Бумага рисовая

Хачапури «по-японски»

Хачапури «по-японски»

Укроп покрошите. Сыр потрите на терке. Все это перемешайте с отделенным яичным желтком и творогом. Выложите на рисовую бумагу и заверните как блинчик. Обжарьте с двух сторон на растительном масле. Приятного аппетита!

Сладкие роллы

Сладкие роллы

Рисовую бумагу замачиваем в воде минут на 5. Фрукты нарезаем ломтиками. Размягченную рисовую бумагу (я беру 2 листа, поскольку очень это очень тонкая и легкорвущаяся вешь) выкладываем на бамбуковый матрасик и аккуратно разравниваем, убирая излишнюю воду. Затем выкладываем сыр...

Рецепты с ингредиентом — Бумага рисовая: Хачапури «по-японски», Сладкие роллы.

Это интересно