Разное

Кулинарный факт

В чае без добавок нет калорий, и даже если добавить в него полу-жирное молоко, в чашке появится всего 14 ккалорий и 0.4 г жира (главное, забыть о сахаре).

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Чабрец

Телятина в травах

Телятина в травах

Промойте всю зелень. Переложите в кастрюлю вместе с лавровым листом и перцем, залейте водой и поставьте вариться на медленный огонь под крышкой примерно на 1 час. Задача — получить наваристый и ароматный травяной бульон. Как только бульон готов, телятину нарежьте...

Сырные чипсы

Сырные чипсы

Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов. Пармезан натрите на мелкой терке. Добавьте муку, перемешайте. Застелите противень пекарской бумагой и выложите на него сырно-мучную смесь небольшими кружочками диаметром примерно 5–6 см, прижмите ложкой, чтобы края и середина были одинаковой...

Мидии в винно-сливочном соусе

Мидии в винно-сливочном соусе

Возьмите глубокую кастрюлю, к которой обязательно есть крышка. Поставьте кастрюлю на огонь и растапите в ней сливочное масло. Слегка обжарьте в нем мелконарезанный репчатый лук и чеснок около 5 минут. Добавьте нарубленную петрушку (половину пучка). Влейте белое вино. Добавьте...

Маринованные сливы

Маринованные сливы

Указанное количество ингредиентов рассчитано на 4 банки объемом 250 мл каждая. В кастрюлю вылейте уксус. Добавьте сахарную пудру и перемешайте, чтобы она растворилась. Добавьте туда же розмарин, чабрец, лавровый лист, горошины перца и неочищенные зубчики чеснока. Накройте крышкой и оставьте...

Яйца-пашот под винным соусом

Яйца-пашот под винным соусом

Мелко порубите бекон, весь лук нарежьте тонкими полукольцами, измельчите чеснок. Выложите все в глубокую сковороду и обжарьте 10 минут на среднем огне. Масла не требуется, так как бекон даст достаточно жира. Как только лук станет полупрозрачным, присыпьте...

Рецепты с ингредиентом — Чабрец: Телятина в травах, Сырные чипсы, Мидии в винно-сливочном соусе, Маринованные сливы, Яйца-пашот под винным соусом.

Это интересно