Разное

Кулинарный факт

Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.

Рецепты с ингредиентом — Чеснок сушеный

«Спаржа» по-корейски

«Спаржа» по-корейски

Спаржу сложите в подходящую емкость и залейте холодной водой. Через несколько часов соевые палочки разбухнут, станут мягкими и посветлеют. Размокшую сою хорошо промойте и отожмите. Отжатую сою нарежьте на примерно равные кусочки длиной в несколько сантиметров и сложите в закрывающийся...

Салат из морской капусты с кальмарами

Салат из морской капусты с кальмарами

Сухую морскую капусту замочите в холодной воде на 30 минут, чтобы он набухла. Затем слейте воду. Для маринада тщательно смешайте все его ингредиенты. Залейте этим маринадом морскую капусту, накройте чем-нибудь и оставьте мариноваться в прохладном месте на ночь или...

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Куриное филе нарежьте тонкими пластинками, приправьте солью и обжарьте на сковороде без масла в течение 1–2 минут. По желанию приправьте перцем. Нарежьте яблоко и сельдерей тонкими ломтиками. Приготовьте соус из йогурта, меда, горчицы и соевого соуса, приправьте чесночным порошком по вкусу...

Салат с анчоусами

Салат с анчоусами

Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с капелькой оливкового масла. Анчоусы предварительно вымочите в воде 20 минут, если они сильно соленые. Смешайте сыр рикотту с горчицей и сухим чесноком. Заправьте полученным соусом салатные листья. Выложите в тарелку листья салата...

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей

Нарежьте мелкими кубиками чуть подсохший белый хлеб, распределите по противню и подрумяньте в духовке в течение 7–10 минут при 180 градусах. Куриное филе нарежьте плоскими кусочками толщиной 0,5–1 см поперек волокон и обжарьте до золотистого цвета с обеих сторон в небольшом количестве...

Фондю на шампанском

Фондю на шампанском

Натрите сыры на крупной терке. Горшочек для фондю натрите разрезанным пополам зубчиком чеснока. После чего сам чеснок измельчите. Наполните горшочек шампанским и поставьте на разогретую конфорку. Растворите в шампанском кукурузный крахмал. Добавьте несколько капель лимонного сока...

Рецепты с ингредиентом — Чеснок сушеный: «Спаржа» по-корейски, Салат из морской капусты с кальмарами, Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой, Салат с анчоусами, Цезарь с курицей, Фондю на шампанском.