Рецепты с ингредиентом — Чеснок

Салат «Пикантный»

Ананасы порезать кубиками. Сыр потереть на крупной терке (лучше использовать сыр твердых сортов «Эдам», «Гауда»). Подавить чеснок. Все перемешать. Добавить майонез по вкусу, но, чтобы салат не был сухим.

Перец фаршированный с яйцами и сыром

Перец вымыть, высушить, отрезать у него хвостик с крышечкой и вынуть сердцевину. В натертый сыр добавить чеснок и майонез — столько, чтобы масса не была жидкой, но стала однородной. В середину каждого подготовленного перца вложить очищенное крутое яйцо (целое), а вокруг — со всех...

Чахохбили из курицы

Курицу нарубить на куски, сложить в разогретую кастрюлю, тушить без добавления жира под закрытой крышкой на слабом огне 5 минут, затем слить часть образовавшегося сока в отдельную посуду. Продолжать обжаривание в течение 10 минут с открытой крышкой, добавляя сок, чтобы...

Драники

Драники

Картошку и лук почистить, натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, соль и перец, добавить также чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, можно добавить рубленой зелени. Все тщательно перемешать! Пожарить на подсолнечном масле, накладывая ложкой на раскаленную сковородку. Подавать горячими со сметаной, неплохо к борщу!

Салат-коктейль по-шанхайски

Для приготовления этого необычайно вкусного салата Вам необходимы креманки в количестве четырех штук. Куриное мясо, яичный белок и огурец нарезаются мелкой соломкой, сыр, чеснок и яичный желток нужно натереть на мелкой терке. Затем все продукты укладываются...

Морепродукты с чесноком

1. Очистить чеснок и порезать на дольки. Порезать кальмара на кольца. Снять с лимона цедру и сок и порубить петрушку. 2. Нагреть 4 ст л оливкового масла в сковороде и обжарить чеснок до золотистого цвета. Достать шумовкой из сковороды. Обжарить кальмара порциями по 1–2 минуты, перекладывать...

Рыбные рулетики

Рыбные рулетики

1. Филе рыбы разрежь на не очень толстые порционные кусочки. Слегка отбей, подложив под рыбу пищевую пленку. Благодаря этому филе не будет приставать к разделочной доске и — соответственно — не расползется и не утратит своей формы. 2. Для майонезного соуса...

Курица в банке

Курицу обмыть, тщательно обсушить бумажными салфетками и порезать на небольшие куски — каждый кусок должен быть по размеру меньше диаметра горлышка банки. Кусочки слегка посолить и поперчить. Стеклянную банку осмотреть — у нее не должно быть трещин и внутренних пузырей. Банка...

Рецепты с ингредиентом — Чеснок: Салат «Пикантный», Перец фаршированный с яйцами и сыром, Чахохбили из курицы, Драники, Салат-коктейль по-шанхайски, Морепродукты с чесноком, Рыбные рулетики, Курица в банке, Салат с креветками.

Это интересно
Кулинарный факт

Огурцы плохо хранятся вместе с яблоками.

Это интересно