Взбейте яйцо, добавьте мед, молоко, сахар, масло и дрожжи. Всё размешайте. Муку просейте, добавьте в муку соль и перемешайте. Жидкость соедините с мукой, замесите тесто, хорошенько вымесите. Поставьте в тёплое место, накройте полотенцем и дайте подойти в течении 1,5 часа...
Заварить 600 г муки кипящим молоком и тщательно размешать, охладить до температуры парного молока. Ввести распущенные в небольшом количестве молока (из общей нормы) и вспенившиеся дрожжи, поставить в теплое место, дать тесту подняться. Затем добавить желтки, растертые с сахаром добела...
Готовим тесто. В теплой воде растворяем соль и сахар, добавляем и размешиваем дрожжи, яйца и масло. Затем в муку вливаем получившуюся смесь, при этом муку тщательно перемешиваем, до получения однородной массы. Чтобы тесто взошло, кладем его в кастрюлю, накрываем...
Рецепты с ингредиентом — Дрожжи свежие: Булочки по-деревенски, Кулич заварной, Пирожки с мясом и капустой.
Виски никогда не заедают селедкой или огурцом.
