Разное

Кулинарный факт

Корица одна из самых первых древних специй, о которых узнал человек. Она упоминается ещё в рукописях 2800  г. до н. э. и в Ветхом Завете (Моисей получил наставление использовать сладкую корицу в священном масле для помазания.), а древние египтяне добавляли корицу в смесь для бальзамирования, поскольку она обладает антибактериальными свойствами.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Джем абрикосовый

Kуриные голени запеченные в духовке

Kуриные голени запеченные в духовке

Измельчите крендель. Яйца хорошо перемешайте, не взбивая. Окуните голень и дайте стечь. Затем положите в мешочек с крошкой. Выложите нa решетку, предварительно застелив поддон фольгой. Поставьте в разогретую до 215С духовку на 40–50 минут, в зависимости от размера голени. Пока голени пекутся, смешайте...

Торт «Прага»

Торт «Прага»

Желтки взбейте с половиной сахара в очень пышный светлый крем. Белки взбейте до плотности. добавьте оставшийся сахар и взбейте до такого же состояния. Затем смешайте белки и желтки. Всыпьте муку, просеянную с какао, перемешайте, тщательно, но осторожно, делая ложкой движения от края...

Рецепты с ингредиентом — Джем абрикосовый: Kуриные голени запеченные в духовке, Торт «Прага».

Это интересно