Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Джем абрикосовый

Kуриные голени запеченные в духовке

Kуриные голени запеченные в духовке

Измельчите крендель. Яйца хорошо перемешайте, не взбивая. Окуните голень и дайте стечь. Затем положите в мешочек с крошкой. Выложите нa решетку, предварительно застелив поддон фольгой. Поставьте в разогретую до 215С духовку на 40–50 минут, в зависимости от размера голени. Пока голени пекутся, смешайте...

Торт «Прага»

Торт «Прага»

Желтки взбейте с половиной сахара в очень пышный светлый крем. Белки взбейте до плотности. добавьте оставшийся сахар и взбейте до такого же состояния. Затем смешайте белки и желтки. Всыпьте муку, просеянную с какао, перемешайте, тщательно, но осторожно, делая ложкой движения от края...

Рецепты с ингредиентом — Джем абрикосовый: Kуриные голени запеченные в духовке, Торт «Прага».

Это интересно