Рецепты с ингредиентом — Фарш говяжий

Мелко порежьте лук. Обжарьте его до золотистого цвета на половине указанного количества сливочного масла, после чего переложите в отдельную посуду. На той же сковороде обжарьте до готовности фарш со второй частью сливочного масла. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте томатную пасту...

Овсянку залейте кипятком, размешайте и оставьте на 3–4 минуты. В миску выложите фарш. Разбейте яйцо. Добавьте соль и уже настоявшуюся овсянку в фарш. Луковицу мелко нарежьте или натрите на терке и добавьте в фарш. Размешайте фарш до однородности. Сформируйте котлеты, отбив их...

Цветную капусту помойте, срежьте потемневшие участки. Отделите соцветия и опустите в закипающую подсоленную воду. Картофель почистите от кожуры, помойте и нарежьте кубиками. Отправьте в кастрюлю к капусте. Варите, прикрыв неплотно крышкой. Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Сковороду...

Нарежьте лук как можно мельче и поджарьте его до прозрачности с чайной ложкой растительного масла. Одновременно вскипятите воду для ширатаки. К луку добавьте фарш из нежирной говядины и готовьте, помешивая и разбивая лопаточкой образующиеся комки фарша. Когда мясо потеряет...

Картофель и лук почистите. Сыр натрите на крупной терке. Лук нарежьте достаточно мелко, а картофель кружочками, около сантиметра толщиной. Лук обжарьте в растительном масле до золотистого цвета. Фарш обжарьте, и посыпьте молотой паприкой. Возьмите подходящий по размеру противень с высокими...

На огонь поставьте кастрюлю с соленой водой для варки картофеля. Картофель помойте и очистите от кожуры. Порежьте кусочками. Как только вода закипит добавьте в нее картофель. Накройте неплотно крышкой и варите до готовности примерно 15–20 минут. Пока картофель варится подготовьте...

Рис отварите, соль не добавляйте. Морковь натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте. В миске смешайте оба вида фарша, рис, натертую морковь и лук. Добавьте одну чайную ложку классической аджики. Добавьте соль по вкусу. Все качественно перемешайте...

Помойте помидор и порежьте его небольшими кусочками. В кастрюлю налейте 1 ст. л. растительного масла и выложите помидор. Поставьте на маленький огонь. Отделите нужное количество фарша. Добавьте его в кастрюлю к помидору, хорошо перемешайте. Посолите. Нарежьте укроп мелко...

Добавьте в фарш панировочные сухари и вымесите руками до получения однородной массы. Помидор надрежьте острым ножом в нескольких местах и залейте кипятком. Лук почистите и нарежьте мелко. Морковь почистите и натрите на мелкой терке. Небольшую кастрюлю поставьте на самый маленький огонь...

Поставьте кастрюлю с водой для варки картофеля на огонь. Посолите и на время про нее забудте. В сотейнике или на сковороде с толстым дном растопите на медленном огне кусочек сливочного масла. Луковицу очистите от кожуры и мелко нарежьте. Отделите нужное количество капусты...