Разное

Кулинарный факт

В мире манго считается королем фруктов. И не спроста. Его окружает множество интересных легенд, историй и интересных фактов.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Фасоль стручковая

Салат из баранины с грибами

Салат из баранины с грибами

Нарежьте фасоль и грибы. Мелко нашинкуйте чеснок. Мясо нарежьте соломкой. Очистите миндаль. Разогрейте сковороду с добавлением растительного масла. Обжарьте баранину. Добавьте чеснок, миндаль, грибы и фасоль. Тщательно перемешайте, снимите с огня и охлаждите. Полейте салат соевым соусом...

Салат с тунцом гриль

Салат с тунцом гриль

Подровняйте ножом стручковую фасоль. Варите в кипящей воде в течение 30 секунд. Выложите в миску. Залейте холодной водой. Посолите и поперчите тунец. Сбрызните оливковым маслом. Выложите на сковороду-гриль. Обжарьте по одной минуте с каждой стороны. Отварите перепелиные яйца. Остудите...

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами

Лук, чеснок, имбирь и перец чили почистите и мелко нарежьте, стручковую фасоль нашинкуйте. Шафран залейте кипятком и дайте настояться. Мидии и креветки почистите, мясо осьминога отварите. В глубокую сковородку налейте оливковое масло и насыпьте рис, обжарьте на умеренном огне...

Кальмары в чесночном соусе с лапшой

Кальмары в чесночном соусе с лапшой

Нарежьте сладкий перец и морковь небольшими кусочками. Очистите и нарежьте мелким кубиком имбирь. Измельчите перец чили. Опустите неочищенный чеснок в сотейник с кипящей водой. Варите 1,5 минуты. Выложите в миску с холодной водой. Очистите. Нарежьте пластинками. Залейте кальмаров кипящей...

Лапша Чоу Мейн

Лапша Чоу Мейн

Поставьте сотейник с водой на огонь. Очистите репчатый лук и морковь. Нарежьте лук полукольцами, морковь — соломкой. Выложите в миску. Нарежьте огурец соломкой. Выложите в другую миску. Нарежьте перец чили и выложите в миску с морковью и луком. Нарежьте вдоль наискосок молодой...

Морепродукты с фасолью

Морепродукты с фасолью

Нарезанный четвертинками колец лук обжарьте на растительном масле до прозрачности. В глубокой сковороде (к которой есть подходящая по размеру крышка) растопите кусочек сливочного масла и выложите слегка размороженные креветки. Как только весь оставшийся лед оттаял, добавьте чайную ложку...

Зеленый салат с рисом

Зеленый салат с рисом

Отварите рис в несоленой воде до готовности. Сбрызните соком половины лайма, перемешайте и отставьте. Нарежьте фасоль на 3 части. Нарежьте помидор небольшими кубиками, лук — ломтиками, чили измельчите. Измельчите пучок кинзы. Соедините все ингредиенты. Приготовьте заправку. Имбирь...

Салат из лосося холодного копчения

Салат из лосося холодного копчения

Отварите стручковую фасоль. Положите бекон на холодную сковороду, обжарьте, добавьте паприку. Отваренную фасоль выложите к бекону. Очистите шампиньоны от кожуры, удалите ножки, нарежьте, добавьте к бекону и перемешайте. Отрежьте верх помидора, удалите сердцевину. Мякоть помидора смешайте с измельченным...

Карри с овощами

Карри с овощами

Куриное филе порежьте на небольшие кусочки. Помидор обдайте кипятком, снимите кожицу и порежьте кубиками. На сковороде потушите 15 минут лук, помидор, брокколи, фасоль. На другой сковороде пожарьте на растительном масле куриное филе. Добавьте перец, немного соли, т. к. соевый...

Фасолевый салат с кинзой и оливками

Фасолевый салат с кинзой и оливками

Предварительно замоченную на ночь фасоль хорошенько промойте, залейте чистой водой, посолите, добавьте лавровый лист и тимьян, варите до готовности на медленном огне, по необходимости добавляя воду. Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде в течении 3 минут, охладите в холодной воде и откиньте...

Рецепты с ингредиентом — Фасоль стручковая: Салат из баранины с грибами, Салат с тунцом гриль, Паэлья с морепродуктами, Кальмары в чесночном соусе с лапшой, Лапша Чоу Мейн, Морепродукты с фасолью, Зеленый салат с рисом, Салат из лосося холодного копчения, Карри с овощами, Фасолевый салат с кинзой и оливками.

Это интересно