Разное

Кулинарный факт

Ваниль, кофе-мокко, шоколад и корица считаются «тяжелыми» спутниками вина, хотя оттенки их запахов и присутствуют в ароматах различных вин.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Глутамат натрия

Закуска из кальмаров с кунжутом

Закуска из кальмаров с кунжутом

Кальмары моем и ставим варить. Варить минуты 3–4 (желательно не переваривать, чтобы не стали «резиновыми»). Достаем отваренные кальмары, охлаждаем (даем постоять минут 5–10) и нарезам тонкой соломкой. Режем мелко чеснок (можно выдавить). В глубокую посуду кладём кальмары...

Рецепты с ингредиентом — Глутамат натрия: Закуска из кальмаров с кунжутом.

Это интересно