Мясо положить в кастрюлю с водой, добавить очищенную целую луковицу, очищенную морковь и варить до готовности мяса (когда вода закипит, снять пену и убавить огонь), посолить. Вынуть из бульона мясо и отложить его в сторону. Картофель порезать кубиками. Огурцы порезать...
Рецепты с ингредиентом — Говядина на косточке: Солянка мясная.
Ассирийские писания 2000 до н. э. утверждают, что в Ноевом ковчеге хранилось пиво.
