Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Хлеб кукурузный

Легкий летний салат «Мурагрет»

Легкий летний салат «Мурагрет»

Срежьте кукурузу с початка. Приготовьте заправку: мелко нарежьте базилик, выдавите 2 зубчика чеснока, добавьте масло по вкусу, бальзамический уксус, а также половинку небольшой луковицы нарезанной полукольцами. Все перемешайте. Пожарьте гренки. Соберите салат. Кукуруза, гренки, 1 порезанный помидор и залейте сверху заправкой. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте. Легкий летний салат «Мурагрет» готов. Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Хлеб кукурузный: Легкий летний салат «Мурагрет».

Это интересно