Отварить чечевицу в кипящей воде по рецепту на упаковке. Лук, морковь и сельдерей очистить, и обжарить в кипящем масле. Готовую пассировку приправить солью и перцем, добавить бальзамический уксус. Нарезать зелень. Натереть хрен на мелкой терке. Смешать белый винный уксус, хрен...
Рецепты с ингредиентом — Хрен корневой: Салат из чечевицы с копченой рыбой.
Шарль де Голль однажды заметил о Франции: «Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?».