Рецепты с ингредиентом — Инжир

Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром

Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром

Нарежьте тоненькими ломтиками ветчину. Спелый инжир так же нарежьте произвольно. Козий сыр тонко нарежьте. Для заправки смешайте оливковое масло с медом и светлым бальзамическим уксусом. Сервируйте на блюде, добавьте листья зеленого салата, базилик и полейте заправкой. Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром готов. Приятного аппетита!

Чатни с инжиром

Чатни с инжиром

Нарежьте инжир. Выложите в сотейник. Добавьте сливочное масло и срезанную цедру лимона. Влейте воду. Влейте к инжиру портвейн. Добавьте сахар, палочку корицы, лавровый лист, соль и перец. Доведите до густой консистенции. Выложите чатни в миску. Чатни с инжиром готовы. Приятного аппетита!

Салат с инжиром

Салат с инжиром

Салат промыть холодной водой и дать воде стечь. Инжир нарезать на 4–8 частей. Салат порвать на среднего размера кусочки и разложить на широкой тарелке. Сверху положить ломтики сыровяленной ветчины. Добавить инжир и козий сыр. Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком и медом и полить салат этой смесью. Салат с инжиром готов. Приятного аппетита!

Цыпленок фаршированный сухофруктами

Цыпленка обработать, оставив целым. Смазать тушку раствором растительного масла с давленым чесноком, солью и сладкой паприкой. Сухофрукты замочить на 2 часа в красном вине. Лук, нарезанный полукольцами, обжарить до золотистого цвета. В конце жарки добавить к луку сухофрукты вместе...

Танжин из баранины с грецкими орехами

1. Нагреть духовку до 180 гр С. Приправить баранину солью и черным перцем. Нагреть масло в широкой форме для духовки или таджине и обжарить мясо до корочки со всех сторон. Снять с огня, достать баранину и отложить. 2. Положить кусочки лука...

Рецепты с ингредиентом — Инжир: Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром, Чатни с инжиром, Салат с инжиром, Цыпленок фаршированный сухофруктами, Танжин из баранины с грецкими орехами.

Это интересно