Разное

Кулинарный факт

Древнее суеверие говорит, что перевернутый коркой вниз хлеб приведет к неудаче. Также нельзя оставлять один кусок несъеденным. Кроме того говорят, что хлеб, испеченный на Рождество, никогда не заплесневеет.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Изюм темный

Шоколадный торт

Шоколадный торт

Сухофрукты замочите в роме на пару часов, периодически их помешивая. Для теста соедините холодное масло с просеянной мукой, быстро измельчите в крошку, не давая нагреться. Туда же добавьте сахар и перемешайте. Добавьте в тесто 2 желтка и пару столовых ложек рома. Перемешайте...

Фануропита — постный кекс

Фануропита — постный кекс

Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и сахаром. Постепенно введите сок и масло. Тщательно перемешайте до образования однородного теста, густоты сметаны. Смешайте сухофрукты и орехи с 2–3 ложками муки (муку отобрать с общего количества). Высыпите сухофрукты в тесто и перемешайте. Форму смажьте...

Сладкий салат из моркови

Сладкий салат из моркови

Очищенную морковь натереть на крупной терке. Из яблок удалить сердцевину и некрупно нарезать. Изюм залить кипятком на 10 минут, затем обсушить и добавить к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубить и тоже положить в салат. Для заправки смешать свежевыжатый сок апельсина с соком...

Рецепты с ингредиентом — Изюм темный: Шоколадный торт, Фануропита — постный кекс, Сладкий салат из моркови.

Это интересно