Рецепты с ингредиентом — Кабачки

Кабачки по-флотски

Кабачки по-флотски

Прокрутите на мясорубке мясо, добавьте туда лук, морковь и специи. Разогрейте на сковороде растительное масло. Добавьте фарш, обжарьте до золотистого цвета. Кабачки почистите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в сковороду. Закройте блюдо крышкой, оставьте томиться на среднем огне. Немного...

Салат из кабачков с кедровыми орешками

Салат из кабачков с кедровыми орешками

Молодые кабачки нарежьте кружочками (полукругами, четвертинками) толщиной около 0,5–0,7 см, а перец полосками. Слегка обжарьте овощи на любимом растительном масле (в данном случаи масло кедрового ореха). Свежий салат вымойте, высушите и порвите руками не слишком мелко. Добавьте обжаренные...

Кабачки с сыром и морковью

Кабачки с сыром и морковью

Нарежьте кабачки кружочками 1–1,5 см и обжарьте на оливковом масле с каждой стороны. Натрите на мелкой терке сыр, добавьте 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока. Натрите на мелкой терке морковь, добавьте 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок...

Суп из осетрины

Суп из осетрины

Очистите осетрину от слизи и твердых костных чешуек, расположенных по бокам рыбы. Для этого Отрежьте голову и хвост, из которых будет варитеся бульон. Перед варкой удалите жабры. Для этого нужно приоткрыть жаберные щели и, придерживая жабры, отрезать...

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки

Сначала поставьте воду в большой кастрюле на огонь. Курицу мелко порежьте. Посыпьте перцем и карри. Обжарьте до золотисто-коричневого состояния. Кабачки порежьте вдоль пополам. Ложкой выберите середину и сделайте из них лодочки. Посолите, немного наколите вилкой и положите в закипевшую воду...

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Перемолите куриное филе в фарш, добавьте лук, чеснок, соль и специи. Разбейте в фарш одно яйцо. Посолите кабачки, чтобы они выпустили сок. Выдавите середину. Два яйца смешайте со специями и солью, взбейте. Разогрейте сковородку. Окуните кольца в яйца...

Овощи на гриле

Овощи на гриле

Вымойте овощи и обсушите их. Молодые кабачки нарежьте поперек на 3-4 части, перец очистите от сердцевины и разрежьте вдоль на 2 части. Помидоры и грибы готовьте целиком. Наденьте овощи и грибы на шампуры, посолите и сбрызните оливковым маслом. Обжаривайте над углями, периодически поворачивая, 5-7 минут. Овощи должны немного обжариться, но остаться сочными и немного твердыми внутри. Овощи на гриле готовы. Приятного аппетита!

Кабачковая икра

Кабачковая икра

Кабачки помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Морковь помойте, очистите и нарежьте кубиками. Красный сладкий перец помойте и нарежьте кубиками. Помидоры помойте и нарежьте кубиками. Лук очистите и тоже нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду и налейте масло. Обжарьте...

Рецепты с ингредиентом — Кабачки: Кабачки по-флотски, Салат из кабачков с кедровыми орешками, Кабачки с сыром и морковью, Суп из осетрины, Фаршированные кабачки, Кабачковые кольца с куриным фаршем, Овощи на гриле, Кабачковая икра, Фаршированные кабачки.

Это интересно
Кулинарный факт

Зажмите нос, вооружитесь апетитом и любопытством и читайте о сыре. Даже обычный бутерброд с сыром будет казаться чем-то большим.

Это интересно