Разное

Кулинарный факт

В Карфагене выращивали грушевые деревья. Также в Древней Греции ели как свежие, так и сушеные груши.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Каннеллони

Каннеллони под томатно-сливочным соусом

Каннеллони под томатно-сливочным соусом

Соус: лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке, добавьте томаты без шкурки, нарезанные кубиками. Обжарьте в течении 5 минут на сковороде. Затем добавьте томатный сок, сливки и специи. Для фарша: сыр натрите на мелкой терке, лук мелко...

Каннеллони с мясным фаршем

Каннеллони с мясным фаршем

Лук и чеснок почистите, луковицу разрежьте на 4 части. Измельчите в блендере. Обжарьте слегка на оливковом масле. Кусочки мяса измельчите до получения однородного фарша. Добавьте фарш к луку и пожарьте около 10 минут. Образующиеся комки разбивайте лопаточкой. В сковороду к обжаренному фаршу...

Запеченые каннеллони по-итальянски

Запеченые каннеллони по-итальянски

Мясо помойте и нарежьте кусочками. Сделайте из мяса фарш. Натрите на мелкой терке морковь, а на крупной — лук. Обжарьте на оливковом масле лук с морковью, добавьте мясо и протушите. Смажьте противень маслом, начините макароны фаршем и уложите на противень ровным слоем. Приготовьте...

Каннеллони с морковной начинкой

Каннеллони с морковной начинкой

Для соуса разогрейте оливковое масло, и обжарьте мелко нарезанный лук, чеснок и натертую морковь. Через 15–20 минут, когда овощи станут мягкими, добавьте туда очищенные и нарезанные томаты. Тушите еще 10–15 минут. Теперь сделайте начинку. В сковороде с небольшим количеством...

Каннелони с сырно-шпинатной начинкой

Каннелони с сырно-шпинатной начинкой

Начните с приготовления соуса. Для этого в сотейнике растопите сливочное масло, всыпьте муку и готовьте все вместе около минуты, помешивая. Затем влейте холодное молоко, продолжайте нагревать постоянно помешивая. Особое внимание уделите уголкам кастрюли, чтобы там...

Рецепты с ингредиентом — Каннеллони: Каннеллони под томатно-сливочным соусом, Каннеллони с мясным фаршем, Запеченые каннеллони по-итальянски, Каннеллони с морковной начинкой, Каннелони с сырно-шпинатной начинкой.

Это интересно