Капусту обварить кипятком, держать до полу готовности, выложить в огнеупорную форму. Смешать сметану с майонезом, оливковое масло и в эту смесь выдавить зубчик чеснока. Залить смесью капусту, сверху посыпать панировочными сухарями. В разогретую до 180 гр. духовку поставить на 25 минут.
Рецепты с ингредиентом — Капуста брюссельская: Брюссельская капуста.
Ежегодно производится более 110 млн. тонн сахара: 60% из сахарного тростника и 40% из сахарной свеклы.