До XVIII века французы были уверены, что картофель приводит к заболеванию проказой.
Капусту порежьте очень тонко, лучше всего специальным ножом для шинковки, который делает ломтики не толще миллиметра. Для чесночного майонеза сложите все ингредиенты в высокий стакан для погружного блендера, опустите блендер так, чтобы яйцо оказалось...
Грудинку нарежьте небольщими кусочками и обжарьте на сухой сковороде. Кастрюлю с водой поставьте на огонь и переложите в нее обжаренную грудинку. Оставьте вариться 20 минут. Тем временем, порубите зелень, порежьте лук и обжарьте их вместе на той же сковороде, где готовили грудинку. Почистите...
Поставьте на огонь сотейник с виноградным соком. Молодой картофель разрежьте пополам и добавьте в сотейник. Нарежьте краснокочанную капусту соломкой. Красный лук почистите и нарежьте полукольцами. Отбирите ягоды винограда кишмиш. Приготовьте маринад. Налейте в миску красновинный уксус. Добавьте виноградный...
Капусту нашинкуйте соломкой. Лук очень мелко измельчите. Смешайте с горчицей и сметаной. Капусту перетрите с солью. Добавьте заправку, перемешайте. Готовый салат посыпьте зеленым луком. Салат из краснокочанной капусты готов. Приятного аппетита!
Капусту нарежьте тонкой соломкой и помните руками, чтобы она стала мягче. Очищенную морковь натрите на крупной терке. У перца удалите сердцевину с семенами и белые прожилки, нарежьте соломкой. Листья петрушки измельчите и добавьте в салат. Для заправки смешайте масло...
Рецепты с ингредиентом — Капуста краснокочанная: Салат из красной капусты, Деревенский суп из краснокочанной капусты, Фиолетовый салат, Салат из краснокочанной капусты, Овощной салат с красной капустой.
