Разное

Кулинарный факт

Для производства сыра Рокфор используется овечье молоко.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Клубника

Варенье из ревеня и клубники

Варенье из ревеня и клубники

Промойте ревень и клубнику. У клубники удалите зеленые «хвостики». Черешки ревеня нарежьте кусочками примерно 7 мм толщиной. Каждую ягоду клубники разрежьте вдоль на 4 части. В глубокую кастрюлю сложите нарезанный ревень. Засыпьте его половиной сахарного песка. Сверху...

Фруктово-ягодный коктейль

Фруктово-ягодный коктейль

Очистите бананы от кожуры, клубнику от хвостиков и нарежьте все небольшими кусочками. Сложите в блендер, добавьте кубики льда. Влейте кокосовое молоко. Измельчите до однородной массы. Подавайте сразу же. Фруктово-ягодный коктейль готов.

Ячменная каша с сыром фета и клубничным кремом

Ячменная каша с сыром фета и клубничным кремом

Подогрейте молоко в сотейнике. Добавьте сыр фета. Засыпьте ячменную крупу. Варите кашу до готовности. Посолите. Сделайте крем. Нарежьте клубнику. Измельчите клубнику с сыром фета в блендере. Добавьте сливки и перемешайте в блендере. Смешайте в блендере йогурт, сливки и мед. Налейте...

Горячие бутерброды с тунцом и помидорами

Горячие бутерброды с тунцом и помидорами

Нарежьте помидор на дольки. Удалите семечки. Нарежьте стенки кубиком. Выложите в миску. Посыпьте помидоры листьями тимьяна. Посолите и поперчите. Добавьте оливковое масло. Перемешайте. Тонко нарежьте тунец. Нарежьте багет наискосок на ломтики. Постелите пергамент на противень. Выложите хлеб...

Салат из томатов с клубникой и мороженым

Салат из томатов с клубникой и мороженым

Нарежьте хлеб чиабатта. Выложите на противень. Поставьте в духовку 170С на 2–3 минуты. Разрежьте помидоры черри разных сортов пополам. Выложите в миску. Удалите плодоножки у клубники. Нарежьте пластинками. Добавьте к томатам. Снимите листья со стеблей тимьяна. Мелко нарежьте и добавьте в миску...

Сливочно-клубничные эклеры

Сливочно-клубничные эклеры

Желатин замочите. Замороженную клубнику и апельсиновый сок на медленном огне доведите до мягкого состояния клубники. Пюрируйте. Всыпьте 50 г сахара. Добавьте уже разбухший желатин. Перемешайте до полного растворения. Вылейте в миску и уберите в холодильник. Воду, масло, щепотку соли и 1...

Жареные бананы с клубникой и сливками

Жареные бананы с клубникой и сливками

Приготовьте тесто и поставьте в холодильник на 1 час. Очищенные бананы разрежьте вдоль, обваляйте в крахмале, окуните в тесто. Жарьте в большом количестве растительного масла без запаха, опуская кусочки в раскаленное масло, 1,5–2 минуты на каждую сторону, но лучше ориентироваться по цвету продукта...

Клубнично-банановый коктейль

Клубнично-банановый коктейль

Банан помойте, снимите с него кожуру и нарежьте ножом. Подготовьте стакан молока. Стакан кефира. В чашу блендера налейте кефир, молоко и положите кусочки банана. Добавьте клубнику. Измельчать содержимое чаши в течение 30 секунд. Разлейте по чашкам. Клубнично-банановый коктейль готов. Приятного аппетита!

Желе с клубникой и йогуртом

Желе с клубникой и йогуртом

В небольшой кастрюле разогрейте 1/3 клубничного пюре с сахаром на медленном огне. Доведите до кипения и снимите с огня. Введите, предварительно замоченный желатин. Растворите желатин и соедините с остальным пюре. Охладите пюре в холодильнике. Как только желе начнет застывать добавьте клубнику...

Клубничное парфе

Клубничное парфе

Клубнику помойте, очистите и пюрируйте в блендере с сахаром. В глубокой миске смешайте клубнику со сливками и йогуртом до однородной массы. Накройте пищевой пленкой и поставьте для охлаждения в морозилку. Через 20 минут достаньте миску из морозилки и слегка взбейте венчиком клубничное пюре. Повторить...

Рецепты с ингредиентом — Клубника: Варенье из ревеня и клубники, Фруктово-ягодный коктейль, Ячменная каша с сыром фета и клубничным кремом, Горячие бутерброды с тунцом и помидорами, Салат из томатов с клубникой и мороженым, Сливочно-клубничные эклеры, Жареные бананы с клубникой и сливками, Клубнично-банановый коктейль, Желе с клубникой и йогуртом, Клубничное парфе.

Это интересно