Разное

Кулинарный факт

Древние египтяне и римляне использовали мед вместо золота для выплаты налогов.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Кофе растворимый

Торт-мороженое с меренгой и фруктами

Торт-мороженое с меренгой и фруктами

Миндаль залейте горячей водой на 15 минут, затем снимите с него кожицу. Очищенный миндаль подсушите на сковородке, но не поджаривайте. Охладите и измельчите в блендере в муку. Добавьте к миндальной муке 60 г сахара, перемешайте. К охлажденным белкам добавьте лимонный сок и взбейте миксером, увеличивая...

Торт «Витаминная горка»

Торт «Витаминная горка»

Залейте 2 ч. л. растворимого кофе 100 мл горячей воды без сахара и оставьте остывать. Вымойте смородину, персики порежьте небольшими кусочками. Фрукты высушите, чтобы на них было как можно меньше жидкости. Замочите желатин в 50 мл сока от персиков на 10–15 минут...

Десерт с нектаринами

Десерт с нектаринами

Залейте растворимый кофе 50 мл горячей кипяченой воды, сахар не добавляйте. Оставьте кофе остывать. Сметану смешайте с сахарной пудрой. Нектарины порежьте на небольшие кусочки. На дно стакана положите поломанное печенье по 1 шт., полейте печенье уже остывшим кофе. На печенье...

Тирамису

Тирамису

Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахарной пудрой до увеличения объема в 2–3 раза. Добавьте туда маскарпоне и хорошо перемешайте. Взбейте белки в крепкую пену. Добавьте их в сырную смесь и аккуратно перемешайте. В готовый кофе добавьте коньяк. Обмакните печенье в кофе...

Шоколадное печенье с кардамоном

Шоколадное печенье с кардамоном

Смешать сухую массу — муку, какао, кофе, разрыхлитель, кардамон и соль. Отдельно взбить размягченное масло с сахаром, яйцом и затем добавить топленый шоколад и также хорошо взбить. Теперь нужно ввести одну массу в другую и вымешать до однородности. Тесто поставить...

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

Шоколадные брауни с арахисовыми завитками

Растопить весь шоколад и сливочное масло на водяной бане. В большой миске взбейте яйца, кофе, сахар, щепотку соли и половину чайной ложки ванили. Размешайте теплую шоколадную смесь со взбитой яичной смесью. Предварительно смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить...

Домашний сливочный ликер

Домашний сливочный ликер

Смешайте в миске концентрированное молоко, сахар и кофе. Смешивать нужно до полного растворения сахара. Затем влейте водку и взбейте блендером до однородной концентрации. Дайте ликеру остыть в холодильнике не менее часа. Готово! Наслаждайтесь в уютной обстановке и в хорошей компании!

Рецепты с ингредиентом — Кофе растворимый: Торт-мороженое с меренгой и фруктами, Торт «Витаминная горка», Десерт с нектаринами, Тирамису, Шоколадное печенье с кардамоном, Шоколадные брауни с арахисовыми завитками, Домашний сливочный ликер.

Это интересно