Разное

Кулинарный факт

Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Колбаска свиная

Чечевица с колбаской «Горшочек, вари!»

Чечевица с колбаской «Горшочек, вари!»

Первым делом поставьте вариться чечевицу в большом количестве воды, добавив к ней крупно нарезанную половинку луковицы, щепотку молотого имбиря, лавровый лист и гвоздику. Потребуется 25 минут, так как чечевица должна быть хорошо проваренной, но не до состояния каши. На растительном...

Рецепты с ингредиентом — Колбаска свиная: Чечевица с колбаской «Горшочек, вари!».

Это интересно