Разное

Кулинарный факт

Водяной кресс был популярен как очищающее средство задолго до того, как изобрели слово «детокс: англо-саксоны использовали кресс для «весенней чистки» крови.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Концентрат брусничный

Мясные фрикадельки в сливочно-брусничном соусе

Мясные фрикадельки в сливочно-брусничном соусе

Булочку замочить в воде, отжать и измельчить блендером. Лук мелко порезать, попассеровать 5 минут на сливочном масле. Тщательно вымесить вместе фарш, булочку, яйцо, лук и пряности. Насыпать на доску муку, сделать из фарша шарики размером с грецкий орех и обвалять их в муке...

Рецепты с ингредиентом — Концентрат брусничный: Мясные фрикадельки в сливочно-брусничном соусе.

Это интересно