Рецепты с ингредиентом — Корейка свиная

Запеченая свиная корейка

Запеченая свиная корейка

Порежьте кусок на «карманы». Порежьте лук и помидоры. Смешайте соль с перцем. Натрите мясо смесью соли-перцев, воткните по 2–3 кусочка чеснока в каждую часть. В «карманы» разложите лук с помидорами. Обвяжите веревкой. Выложите в форму для запекания, застеленную фольгой. Выпекайте...

Свиные отбивные в остром маринаде

Свиные отбивные в остром маринаде

С лаймов снимите цедру, петрушку нарежьте, чеснок нарежьте поперек тонкими пластинками, корень имбиря натрите на терке, перец чили разрежьте вдоль пополам и нарежьте поперек полосками. Цедру, имбирь, петрушку, чеснок и перец разотрите в пасту в ступке. Затем выдавите...

Свиная корейка в соевом кляре

Свиная корейка в соевом кляре

Свиную корейку порежьте на куски толщиной около 2 см, накройте пищевой пленкой и хорошо отбейте. Площадь каждого куска должна увеличиться примерно вдвое, а толщина, соответственно, уменьшиться. В миску разбейте яйца, добавьте соевый соус и муку. Тщательно размешайте, чтобы...

Нежная свинина в кляре

Нежная свинина в кляре

Со свинины я срезала весь жир по краям, в этом блюде он только мешает. Потом разрезала имеющийся кусок вдоль на 2 половинки, чтобы было удобнее нарезать. И нарезала кусочки мяска толщиной не более 1 см. Такие кусочки ни в коем случае не отбивать! Получились...

Рецепты с ингредиентом — Корейка свиная: Запеченая свиная корейка, Свиные отбивные в остром маринаде, Свиная корейка в соевом кляре, Нежная свинина в кляре.

Это интересно