Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Крекер

Торт закусочный с сардинами

Торт закусочный с сардинами

Яйца отварите, почистите, натрите на терке. Смешайте их с майонезом и толченым чесноком. Сардины измельчите. Выложите на доске 4 печенья. Положите на этот слой начинку из сардин. Затем накройте еще одной партией печенья. На второй слой положите яичную начинку. И так...

Десерт «Воскресенье»

Десерт «Воскресенье»

Готовить очень просто — смазать крекер и корзинки сладкой творожной массой (можно заменить взбитыми сливками), сверху выложить фрукты и ягоды, украсить, выложить на блюдо.

Рецепты с ингредиентом — Крекер: Торт закусочный с сардинами, Десерт «Воскресенье».

Это интересно