Разное

Кулинарный факт

На лакомки, то есть в среду «масленой недели», тещи приглашали «на блины» зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка от сюда и пошло выражение «к теще на блины».

Рецепты с ингредиентом — Крем бальзамический

Брускетта с артишоками

Брускетта с артишоками

Нарезанную чиабатту подсушите в духовке. Сбрызните оливковым маслом. Разрежьте консервированные артишоки на 4 части. Выложите на хлеб. Нарежьте сыр моцарелла. Выложите в миску. Добавьте перец, соль и оливковое масло. Выложите на хлеб. Нарежьте помидоры без мякоти. Добавьте перец, соль, оливковое масло и бальзамический крем. Перемешайте. Выложите на хлеб. Украсьте базиликом. Брускетта с артишоками готова. Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Крем бальзамический: Брускетта с артишоками.