Разное

Кулинарный факт

Сегодня корица используется во всем мире в сладких и несладких блюдах. Мексиканцы добавляют её в кофе и в шоколад, в Испании с палочкой корицы иногда подают джин с тоником, а щепотка корицы используется в рисовой каше arroz con leche. На Среднем Востоке она используется вместо черного перца как приправа к мясу, когда как французы добавляют её в песочное рождественское печенье.

Рецепты с ингредиентом — Крем бальзамический

Брускетта с артишоками

Брускетта с артишоками

Нарезанную чиабатту подсушите в духовке. Сбрызните оливковым маслом. Разрежьте консервированные артишоки на 4 части. Выложите на хлеб. Нарежьте сыр моцарелла. Выложите в миску. Добавьте перец, соль и оливковое масло. Выложите на хлеб. Нарежьте помидоры без мякоти. Добавьте перец, соль, оливковое масло и бальзамический крем. Перемешайте. Выложите на хлеб. Украсьте базиликом. Брускетта с артишоками готова. Приятного аппетита!

Рецепты с ингредиентом — Крем бальзамический: Брускетта с артишоками.