Разное

Кулинарный факт

Ежегодно в мире собирается порядка 200 тысяч тонн лисичек. Стоимость одного килограмма лисичек на международном рынке — 8 долларов.

Это интересно

Рецепты с ингредиентом — Крылышки куриные

Куриные крылышки в коле с лимоном

Куриные крылышки в коле с лимоном

Разделите крылышки на 2 части по суставу. Счистите с лимонов цедру. Почистите и нарежьте чеснок. Приготовьте маринад. Для этого в глубокую миску вылейте колу и добавьте к ней соевый соус. Туда же положите лимонную цедру и чеснок. Добавьте молотые перцы. Поместите...

Куриные крылышки в глазури

Куриные крылышки в глазури

Куриные крылышки выложите на разогретую сковороду и пожарьте 20–25 минут. Пока крылышки жарятся, приготовьте сироп. В глубокую посуду добавьте зелень, томатную пасту, жидкий дым, мед, имбирь, чеснок, соль и перец. Все это взбейте блэндером до консистенции сметаны. На другой...

Крылышки острые к пиву

Крылышки острые к пиву

Специи высыпьте в посуду с крыльями, добавьте соль по вкусу и сбрызните все это обильно уксусом, обычным столовым 9%. Тщательно перемешайте, и отставьте в сторону пока казан не прогреется. Раскалите немного растительного масла в казане. Жарьте небольшими порциями, примерно по 500 грамм, подрумянивая слегка. Выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью по вкусу. Крылышки острые к пиву готовы. Приятного аппетита!

Острый куриный суп

Острый куриный суп

Поджарьте крылышки на сковородке, до золотистого цвета. Переложите в кастрюлю. Добавьте воды, чтобы покрыло крылышки. Поставьте вариться на 1–1.5 часа, пока мясо не начнет отходить от костей. Порежьте грибы. Поджарьте грибы в том же масле, в котором жарили крылышки. Порежьте остальные...

Куриные крылышки с картофельным пюре

Куриные крылышки с картофельным пюре

Помойте крылышки, разрежьте их на 3 части по суставам. Немясную часть отложите на бульон. Сложите нарезанные части крыла в подходящую емкость для маринования. Приготовьте маринад для крылышек. 2/3 головки чеснока очистите, мелко порежьте или пропустите через пресс...

Крылья в томате

Крылья в томате

Крылья помойте, обсушите, намажьте приправой для курицы-гриль и оставьте на 30 минут в холодильнике. Смешайте кетчуп, майонез, сок и цедру лимона, мед. Смажьте подготовленные крылья и снова поставьте в холодильник на 30 минут. Пожарьте любым способом. Крылья в томате готовы. Приятного аппетита!

Запеканка с курицей и картофелем

Запеканка с курицей и картофелем

Лук порежьте полукольцами. Картофель порежьте кубиками и выложите на противень, смазанный маслом. Смажьте майонезом. Послоите и поперчите по вкусу. Сверху выложите лук, куриные окорочка и крылышки. Смажьте майонезом. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Запекайте до готовности. Запеканка с курицей и картофелем готова. Приятного аппетита!

Острые шейки и нежные крылышки к пиву

Острые шейки и нежные крылышки к пиву

Моем шейки и крылья, сливаем остатки воды, готовим соус. На столовую ложку аджики добавляем по чайной ложке перца черного и красного. Размешиваем и добавляем кетчуп, затем лук и чеснок. Эту адскую смесь разбавляем шейками. Для крыльев делаем подобный...

Куриные крылышки в сладком чили-маринаде

Куриные крылышки в сладком чили-маринаде

Замариновать крылышки в приготовленном маринаде из всех компонентов. Дайте мясу промариноваться в течении нескольких часов, можно оставить на ночь. Выбрать крылышки из маринада и запечь в горячей духовке в жаростойкой посуде или на решетке, подставив под нее противень. Запекать до хрустящей корочки —...

Острые куриные крылышки

Готовим маринад: растительное масло, туда же раздавленный чеснок, паприку, молотый тмин, куркуму, кориандр, тертую цедру лимона, чили и карри. Крылышки помыть, сделать в них по два глубоких надреза и замариновать в приготовленном маринаде на несколько часов или на ночь. Запечь при 200 гр. до готовности.

Рецепты с ингредиентом — Крылышки куриные: Куриные крылышки в коле с лимоном, Куриные крылышки в глазури, Крылышки острые к пиву, Острый куриный суп, Куриные крылышки с картофельным пюре, Крылья в томате, Запеканка с курицей и картофелем , Острые шейки и нежные крылышки к пиву, Куриные крылышки в сладком чили-маринаде, Острые куриные крылышки.

Это интересно